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那串冰糖葫芦

2021-12-09 14:26    来源:炼钢厂    作者:徐云仙

        “老北京冰糖葫芦,老北京冰糖葫芦……”顺着这熟悉的声音望去,原来有人推着小推车在卖冰糖葫芦。禁不住那各式各样、各种水果串起来的冰糖葫芦所散发出的丝丝清甜香味,我便毫不犹豫地买了一串解解馋。冰糖葫芦的清香酸甜在嘴里蔓延开来,随之蔓延开来的还有那关于冰糖葫芦的记忆。

        小时候一到冬天,走街串巷叫卖冰糖葫芦的吆喝声就多了起来。对于一年到头都吃不上什么零嘴的孩子而言,每当听到那熟悉诱人的糖葫芦三个字,就再也坐不住了,赶紧溜到大门外,探寻卖糖葫芦大爷的身影。只看见一根根串满晶莹剔透山楂的竹签,插在一根用干净麦秸秆捆扎而成的粗棒子上,那些糖葫芦红彤彤、亮晶晶,表皮的冰糖在阳光的反射下闪闪发亮,引来了许多孩子们眼馋的目光。

        每当吆喝声响起来的时候,我们一帮孩子总是围住大爷的糖葫芦棒子,眼馋地不舍得让他走。只见邻家的孩子拿了五角钱好不得意地走到大爷跟前说,“给我拿一串糖葫芦。”大爷满脸堆笑地问着:“你要哪一串啊?你自己挑还是我给你拿?”只见那孩子踮起脚尖、伸长胳膊拿起棒子顶端的一串糖葫芦,使劲一拔,一串糖葫芦就稳稳地拿到他的手中了。而我清楚地知道母亲是断不舍得给我零花钱买糖葫芦的,只能眼巴巴地看着买到糖葫芦的孩子们在那尽情享受属于自己的美味。只见他伸长舌头舔一舔糖葫芦表皮,还不忘炫耀一番说“真甜啊”,舔一舔之后他大嘴巴一咬,一颗糖葫芦便掉入他的嘴巴里,只见他突然眯上了眼睛,不知道是享受美味还是山楂太酸的缘故,惹得我们几个哈哈大笑安慰自己那不就是山楂吗?肯定酸酸的不好吃,要不他怎么都被酸得睁不开眼睛了。

        记得一次冬日跟着母亲去赶集碰到了小姨和表姐,她们姊妹俩拉不完的家常话,百无聊赖的我和表姐在一旁吵闹着要走。为了让我俩乖乖听话,小姨给我和表姐一人买了一串糖葫芦。拿到糖葫芦的那一刻,我俩瞬间都乖巧安静下来,只顾各自品尝。那是我第一次吃糖葫芦,先仔细地观察了一番,透明的冰糖混着星星点点的白芝麻,薄薄地裹在那一颗颗诱人的山楂上,红宝石一般好看。七个山楂串起来的糖葫芦有点头重脚轻,我生怕手一抖掉落地上,担心地用两只手紧紧握住竹签下边。终于我也可以学着别人的样子,先用舌头舔一舔那糖葫芦外皮的冰糖,丝丝甘甜直入口舌,再咬一口糖葫芦,山楂清香味道混着表皮的冰糖和白芝麻,丝丝酸爽,夹杂着冰糖的甘甜,甜而不腻、酸不倒牙。我一颗一颗慢慢地吃着,不再像吃第一颗那样舔一舔了,而是一口咬下去,咯嘣一声脆,感觉满嘴都发出了快乐的响声。

        自从这次吃过糖葫芦后,从此冬天我最大的期盼就是吃糖葫芦,那是属于孩子们最大的快乐。当我自己也有了零花钱的时候,遇到卖冰糖葫芦的,我也可以大大方方的去为自己买一串冰糖葫芦,慢慢品味来自舌尖直至内心深处所蔓延开来的属于自己的快乐。

        小推车里那股糖汁的香甜升腾到了空气中,把我从记忆中拉回来,我吃了一串山楂糖葫芦还不过瘾,还想多买几串不同味道的拿回家慢慢品尝。看着摆放的山楂夹核桃、山楂夹豆沙、冰糖草莓、冰糖山药豆等各种糖葫芦,一时间竟不知道该挑选哪一个,索性就多买几串都尝尝。

        我一边走着一边随手拿出一串山楂夹豆沙的冰糖葫芦慢慢在嘴里咬化,脆脆的、黏黏的,酸酸甜甜的味道在我口中慢慢融化,慢慢融化的,似乎不只是冰糖葫芦,还有童年的回忆,还有幸福的味道。脑海里随之浮现出那几句歌词:“都说冰糖葫芦儿酸,酸里面它裹着甜,都说冰糖葫芦儿甜,甜里面它透着酸。糖葫芦好看它竹签儿穿,象征幸福和团圆,把幸福和团圆连成串,没有愁来没有烦……”

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