粽是故乡情

        在落日的余晖中，看见那一抹夕阳，它带着自身的绚丽悄然离去，积攒了一天的疲惫在夜幕中渐渐消散，我独坐在窗前，看着这个生机勃勃的城市，不知不觉中，一缕温馨的故乡气息扑面而来，清新、怡人，就像一杯醇香的美酒，不断地拨动着我的心弦。

        或许是因为端午节，最近，我老是被一些莫名其妙的味道诱惑着，牵绊着，细细品来，熟悉的感觉瞬间涌上心头，艾叶、雄黄、香囊以及那散发着米香的粽子，这些都是小时候的味道，心灵深处的那扇大门被轻轻打开。

        记得小时候，端午节当天，天刚亮，奶奶便踩着清晨的露水，从村外的田埂边折一些艾草菖蒲回来，把它们分成一小束一小束的，然后庄重地悬挂在每一道门的两侧，当我们从梦里醒来的时候，便可以闻到菖蒲特有的香味，小时候，我曾问过奶奶为什么这样做?奶奶说这是辟邪的，祈求一家人平安，于是从那时候起，我便对菖蒲充满了好奇与敬畏。

        在快过端午节时，我最喜欢在一旁看奶奶包粽子，只见她随手抽出一片粽叶一叠一卷变成一个圆锥的筒，用勺子填点糯米和馅，用筷子捣实，再抽出一片粽叶包好，然后用细细的绳子扎紧，一个有棱有角的粽子就这样一气呵成。我目不转睛地看着奶奶包粽子的样子，又崇拜又羡慕，于是，我便照着奶奶的样子包起了粽子，一开始以为这是件易如反掌的事，可麻烦来了，由于我包粽子的时候，放了太多的糯米，一扎线，米从上头冒了出来，第一个粽子以失败告终。但好胜的我并不灰心，又再次重新包了起来，这次，奶奶教给我一些要领，把粽叶弯成一个圆锥形，然后往里面装合适的糯米，最后用线扎紧，终于在我不懈地努力下，一个粽子包好了，我照着这个要领，一连包了好几个，而且越包越好。

        接下来就是煮粽子，把包好的粽子放进锅里面用大火煮，大约一小时后，改成小火煮半小时就好了。煮粽子是一个漫长的过程，我总是迫不及待地揭开盖子查看，从锅里飘出来粽子的香气迎面而来，此刻，便是孩提时代的我们对端午最向往的时刻了，“我要蜜饯的，我要红枣的……”待奶奶将一个一个粽子送到我们手里时，我们赶紧咬上一口，软软的、甜甜的，非常好吃，我们边吃边欢呼着：“吃粽子喽!吃粽子喽……”

        吃完粽子，奶奶便会拿着香囊和七彩丝线来装扮我们。奶奶是一个心灵手巧的女人，她缝制的香囊比市场上卖的还要精致，每年端午节来临之前，我们围在奶奶的旁边，静静地等待着自己的香囊，“我喜欢蝴蝶，给我缝一个蝴蝶。”“我要一个小马，一匹奔驰的骏马……”不管多累，奶奶都会满足我们的要求。

        一晃十几年过去了，奶奶不在了，小时候那些与端午节有关的习俗随着时光的流逝，渐行渐远，唯独那残存在记忆深处的便是奶奶包粽子的样子，每每想起，温馨而又美丽。又到一年端午，窗外，微风依旧，餐桌上刚出锅的粽子正冒着热气，我随手拿起一个，闻着粽子淡淡的香味，浓浓的故乡情缓缓地流淌在心田……